В Самарской области резко подорожало сливочное масло

В регионе наблюдается продолжающийся рост цен на сливочное масло, а также другие категории молочной продукции.

По информации Росстата, в октябре зафиксировано заметное удорожание сливочного масла — его цены поднялись на 6,58%. С начала текущего года масло подорожало на 25,72%. В соответствии с данными Самарастата, сейчас за килограмм сливочного масла на прилавках магазинов просят порядка 950 рублей. 

Также выросли цены на другие молочные продукты. Сметана подорожала на 3,2%, различные категории молока и сливок — на 2,6%, сыр — на 2,5%. Кисломолочная продукция, включая творог, брынзу и йогурты, поднялись в цене от 1,2% до 2,4%.

Несмотря на тенденцию удорожания продуктов, Министерство сельского хозяйства РФ констатирует стабильный рост объемов производства в аграрной отрасли. За период с января по сентябрь выпуск продукции сельского хозяйства увеличился на 1,8%, что в том числе затронуло животноводство, пищевые и перерабатывающие отрасли.

Согласно статистике, производство скота и птицы увеличилось на 3,2%, выпуск сырого молока вырос на 0,7%, сахара — на 13,4%, растительных масел — на 8,1%, а объем выпуска сыра прибавил 6,8%. Также наблюдается рост производства муки, мяса и субпродуктов.

Тем временем в Самарской губернской думе активно обсуждают бюджет, и отмечено, что в регионе фиксируется рост средней заработной платы. По прогнозам, к концу года средний размер зарплаты может достигнуть 69 300 рублей.